Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить
его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые cведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в
граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г).

  |  автор: vkol  |  3 мая 2008  |  Просмотров: 239

В книге представлены уроки шахмат. В уроках излагаются основные правила и законы шахмат. Классические партии, эфективные комбинации!
342с | djvu | 10,8 mb | качество хорошее | Шифферсъ
DepositFiles | LetitBit | iFolder | mpShare | Rapidshare

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 233

Покой и наслаждение дарит нам чашка горячего ароматного чая. Чай хорош и без добавок, и с сахаром, и с молоком, но вкуснее всего - с рассыпчатой выпечкой. В книге рассказывается о приготовлении чая, а также кое-еще о чем к чаю.
35 с | pdf | 1.3 mb | качество хорошее

  |  автор: vkol  |  24 мая 2008  |  Просмотров: 245

Коттедж. Строительство и отделка
36c | chm | 10.2 mb | Качество хорошее

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 219

Чем хороши рулеты? Во-первых, они расчитаны на большое количество порций. Во-вторых, их можно приготовить заранее, завернуть в пленку и поставить в холодильник, а когда настанет пора, просто разогреть и нарезать. А еще, благодаря сочетанию разных продуктов, рулеты очень нарядны.
36c | djvu | 6.0 mb | Качество хорошее

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 206

Представьте, что Вы грохнули систему, натолкали в нее вирусов и сломали все программы, как настоящий хакер. Теперь, система не то что глючит, она вообще не запускается. Но мы то знаем, что у нас есть супер программка, которая поставит на ноги любого безнадежно больного Pentiuma. При перезагрузке, если внимательно посмотреть вниз экрана, можно увидеть, что до загрузки Windows нам предлагают загрузить...

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 255

Данный способ касается версий prof и home. Дело в том, что код windows xp был оптимизирован (в поздних версиях сборки) для работы с медленными машинами. Невероятно, но эта оптимизация по умолчанию выключена. При включении опции оптимизации ощущается весьма заметный прирост в скорости работы системы - от 25 до 175%.

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 424

Инструкция о том как правельно заправлять кальян
Размер файла: 22,92 МБ
Кол-во партов: 1

  |  автор: Fakamaz  |  5 мая 2008  |  Просмотров: 253

Журнал прежде всего для тех, кто стремится с наименьшими затратами отремонтировать свое жилье. Вплоть до «евроремонта». Профессиональными секретами делятся специалисты из разных стран. Узнай о том, как отделать внутренние помещения, перепланировать дом, благоустроить его и приусадебный участок. Сделать своими
руками благородную мебель.
36c | djvu | 4.9 mb | Качество хорошее

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 190

Журнал о кошках
51 c | pdf | 8.5 mb | Качество хорошее

  |  автор: vkol  |  25 мая 2008  |  Просмотров: 198